25岁是肤质的分水岭

化妆品是必需品！

女性的皮肤在过了25岁皮脂分泌会越来越少，也会容易变得干燥。这是因为体内的男性荷尔蒙的减少所造成的。
皮脂覆盖皮肤整体，起到防止水分蒸发的作用。所以皮脂是皮肤所分泌出的天然护肤霜。失去水分的皮肤会变得干燥和粗糙。所以女性过了25岁就要开始使用护肤霜。

怎样判断护肤霜的好坏！

能够紧致均匀地涂在皮肤表面上的护肤霜是好的护肤霜。
大多的女性喜欢选用清爽型容易推抹的产品，其实这是一个误区。比较粘稠的滋润型产品能起到很好的保护皮肤作用，这样的产品才是好的护肤霜。

各种化妆品原料在成品中扮演了什么样的角色？成品的化妆品要满足稳定性，安全性，效果，使用感觉等要素。如果对各种原料的特性不了解的话，就调制不出好的化妆品。

成品化的流程

首先要考虑商品的使用目的，期待效果，适用的肤质，适用感觉，价格等各种要素。这些条件满足后，决定技术和市场营销。

运用何种技术

活性成分和添加剂以外的基本配方进行调和。以化妆品的使用目的来选择原料。乳化系的话，在油的成分种类和量的选择上尤其的重要。随后基本配方的安稳性和使用感觉确认后进行最后的成品调和。

皮肤屏障功能是皮肤的重要生理功能之一，与皮肤的健康与否，与护肤美容的选择和使用效果有重要的关系。它主要指皮肤对物理、化学、生物及水分等的通透功能。此通透功能主要表现在表皮，特别是在角质层，所以又常被称为角质层或表皮屏障功能。

怎样才能了解自己皮肤屏障功能的好坏呢？现在已经有了客观、量化、便捷的方法。评价的指标包括：经皮水分丢失（transepidermal waterloss,TEWL）、角质层含水量、皮脂含量、皮肤表面pH值、角质层和表皮厚度等，因为它们都与皮肤的屏障功能有关，其中“经皮水分丢失”，它是最主要的指标，TEWL是通过测定皮肤表面的水蒸气压梯度表明水分散失的情况，从而反映皮肤的水通透屏障，它的单位g/m2h,也就是每小时每平方面积丢失多少克水。

当屏障功能受损时，TEWL值增高；相反地，TEWL降低，提示屏障修复。

l 什么是自由基

我们的身体每时每刻都从里到外地运动，每一瞬间都在燃烧着能量，而负责传递能量的搬运工就是自由基。当这些帮助能量转换的自由基被封闭在细胞里不能乱跑乱窜时，它们对生命是无害的。

l 自由基如何产生

人体内的自由基随时随地都会发生，主要来源分为两个，一个是体内正常的生理运作，二是受到外界不当的影响。人体的新陈代谢过程就是产生自由基的过程，人体正常的新陈代谢需要能量，自由基是细胞制造能量时的副产品。当人生病时，外来病毒细菌入侵人体，白细胞会大量出现去吞噬细菌，在这个过程会产生自由基。其次，外界环境（紫外线）也会提供或让人体产生更多的自由基。

l 自由基有哪些危害

据统计，自由基至少与一百多种疾病有关，其中最可怕的疾病就是癌症与心脑血管疾病。癌症是由于基因突变使细胞发生不正常的增生现象，增生的细胞就称为癌细胞。现代医学发现，在正常细胞的DNA中，就含有致癌基因。那么这和自由基有什么关系呢？自由基对细胞的伤害之一，就是会穿透细胞膜攻击细胞核，这个破坏过程会造成两种情况：一、细胞本身严重受损而死亡。二、启动细胞核中的致癌基因，致癌基因会开始改变正常的DNA, 造成染色体与细胞突变，发展出癌前细胞，最后形成真正的恶性肿瘤细胞，也就是癌细胞。

1. 液晶状乳化剂NIKKOMULESE 41NIKKOMULESE 41是O/W乳化剂，在水中形成凝胶网络结构，持久长效保湿、可以乳化各种类型的油、能提高防晒霜的SPF值、还自备抗菌能力。（添加量2.0-3.0%）配制要点：加热水相和油相到80℃（N-41应被加到油相中）用均质机（4000rpm）搅拌时,加入油相并乳化,立即加入PH中和剂,严守保持温度80℃不变。用桨式搅拌机冷却。

2. 形成层状液晶乳化剂GENIOCARESERIESItaly（意大利）生产的GENIOCARE SERIES系列O/W复合乳化剂,系列中:GENIOCARE SB、GENIOCARE SY、GENIOCARE Q1、GENIOCARE E-1等适应各类粘度和剂型。配制要点：均质前必须保持温度80℃不变。（添加量1.0-2.5%）

3. 油溶性VC衍生物VC-IPNIKKOL VC-IP 中文名称：抗坏血酸四异棕榈酸酯油溶性、优异的透皮吸收和抑制黑素的生成、促进SOD活性和胶原蛋白合成、对热的氧化非常稳定、经时变色小。（添加量：1- 3%）

4. 氢化卵磷脂LECINOL S-10磷脂是生物细胞的重要组成部分之一，它对膜渗透起着非常重要的作用。氢化大豆卵磷脂S-10产品的配方设计：高效的保湿性、干性皮肤的改善、促进皮肤对活性成分的吸收、有减缓对皮肤刺激的作用、乳化，可溶化脂质体的调制、分散。使用方法：Lecinol S-10在常温状态下可以在水或油中分散，如果直接加温水中，会产生糊状凝聚。（HLB=10）

5. 蔗糖角鲨烷SUGAR SQUALANE克拉姆国际贸易有限公司是日光化学NIKKO L 华东地区唯一代理。100%植物蔗糖来源,与动物来源角鲨烷有几乎相同的使用感，优异的铺展、柔滑不油腻，是化妆品配方的理想成分。

6. 微乳基料NET-FS日光化学新开发的乳化技术(已申请专利),含有硅油   的 O/W 微乳液复合基料。在室温稀释, 即可制得稳定、外观呈乳青白色（平均粒径230nm）的乳液或者美容液。注意点：不要加热，需在50℃以下进行配制。不能和乙醇及高浓度的电解质混合。要混合时，需用精制水稀释后使用。

7. 硅TiO2在极性油分散的乳化剂Hexaglyn PR-15

NIKKOL(日光化学) Hexaglyn PR-15是聚甘油-6脂肪酸酯。高安全性的W/O乳化剂添加0.1-1.0% 使硅处理TiO2在极性油里表现出优异的分散效果。即使在酸性领域和无机盐的场合也不会降低乳化力。该乳化剂还运用于W/O/W,或O/W/O多相乳化中。特别推荐含粉类的制品如防晒霜，BB霜，w/o粉底液以及睫毛膏等场合

NIKKOMULESE41天然表面活性剂

天然表面活性剂-聚甘油脂肪酸酯在化妆品中的应用     引言

在化妆品配方中使用植物提取物已经是相当普遍了。近年来在欧美、日本等许多国家,还牵涉到动物以及环境的保护等问题,化妆品原料越发趋向于天然化。在化妆品原料中,特别受到青睐的是多功能性且经科学鉴定证明有效的高浓度活性成分的植物抽提物。除此以外,消费者对配方中的其它成分也极为关心最典型的例子就是,由于最近的狂牛病问题,来源于动物脂肪(如牛脂等)的高级脂肪酸酯、高级醇以及表面活性剂的亲油基的原料的使用量一定程度上受到了影响。另外,有些表面活性剂对皮肤的刺激性较大,特别是对敏感性皮肤刺激性更严重。为此,温和的表面活性剂产品的开发和利用更加显得重要。具有抗炎症作用的植物活性成分正处于积极的开发之中。因此,可以预料来源于植物等的天然化妆品原料在化妆品中的应用将会越来越广泛。其原料开发的要点可总结如下:

植物性来源

安全性高

化学稳定性好

多功能性

用量少效果好

生物降解性能好

颜色、气味好

聚甘油脂肪酸酯是满足上述各项要求的原料之一。现将此介绍如下。

聚甘油脂肪酸酯

聚甘油脂肪酸酯是由甘油的多聚物与脂肪酸经酯化而成。如图1所示,调节甘油的聚合度、酯化度或脂肪酸的种类,可获得具有不同特性的天然化妆品原料。也就是说,通过调节聚甘油脂肪酸酯的ＨＬＢ值(通常可为2-13),以满足生产各种化妆品的要求。如可被用作表面活性剂、保湿剂、滋润剂等。作为表面活性剂,它可用于Ｏ/Ｗ或Ｗ/Ｏ的乳液,无机粉体的分散剂,香料增溶剂等。在化妆品中,聚氧乙烯系列表面活性剂是被广泛使用的乳化剂之一。然而,由于它具备较好的表面活性而引起的对敏感性皮肤的剌激性,以及对光、空气的不稳定性等问题,其今后的使用量会有一定程度的减少。与此相比较,聚甘油脂肪酸酯对皮肤的剌激性则非常小,化学稳定性也好。但其表面活性较小,乳化能力也就不如聚氧乙烯系列表面活性剂,因而到目前为止,在化妆品中的应用例极少。最近,根据ldquo”三相乳化理论或胶体网络理论”rdquo如图所示。将聚甘油脂肪酸酯、高级脂肪醇和离子型的两亲物质复配成特殊的乳化剂。它能在体系中形成层状液晶型的胶体状网络结构而使得乳液具有极好的稳定性,同时也具有非常好的保湿性能。  现将用于皮肤化妆品和头发化妆品的两种复配乳化剂介绍如下。

1.      NIKKOMULESE 41

NIKKOMULESE 41是一种由聚甘油(10)脂肪酸酯,高级脂肪醇和硬脂酰乳酸钠经特殊工艺复配而成的复合乳化剂。它能在水中形成胶体状网络结构,可用于皮肤保护用品的Ｏ/Ｗ的乳化剂、乳化稳定剂和保湿剂。

其特征可归纳为:  

* 乳化时不受油性成分的极性的影响,能简单地乳化各种油类组分；

* 乳液能在很宽的温度范围内维持稳定；

* 涂敷后在皮肤表面形成疏水性薄膜,使ＯＷ乳液也具有耐水性能；

* 能减少乳液中的防腐剂用量。

1-1.  乳液的配制法-

转相乳化法(ＰＩＴ)是最常用的制造乳液的方法之一。它所使用的通常为亲水性的聚氧乙烯系列表面活性剂和亲油性的表面活性剂的混合表面活性剂。此法必须根据配方中所使用的油相成分的极性和使用量来调整表面活性剂的ＨＬＢ值。然而，在使用NIKKOMULESE 41作为乳化剂时,首先将NIKKOMULESE 41加入油相(75-80℃)中使之完全溶解,再加入到水相(75-80℃)中同时用高速乳化机使之混合,混合一定时间后便可得到所要求的乳液。此法不必考虑油相成分的极性或使用量对ＨＬＢ的影响,从而大大降低了研究配方的难度。其机理是NIKKOMULESE 41在相变温度以上时能在水溶液中形成层状液晶的胶体状网络结构,乳化颗粒就被包围在构造体中,颗粒之间就不易发生由碰撞而引起的聚集,因而体系极为稳定。另外,还可通过调节NIKKOMULESE 41的用量来调整乳液的粘度

1-2.  乳液的稳定性

聚氧乙烯系列表面活性剂在油/水中的溶解性随着温度的变化而变化。以此类活性剂为乳化剂制备而成的乳液在45℃时有时会出现分层现象。而用NIKKOMULESE 41配制的乳液耐温至50℃。原因是此体系中的具有粘弹性的胶体状网络结构在转相温度以下时处于稳定状态,其稳定性可通过流变学的测定来进行判断,如图所示,Ｚｅｒｏ Ｒａｔｅ Ｖｉｓｃｏｓｉｔｙ越大则胶体状网络结构越稳定。乳液的稳定性可通过测定其随着温度变化的振荡曲线来进行评价。如图所示,在温度低于52℃时乳液的弹性系数(Ｇrsquo)大于粘性系数(Ｇrdquo),体系呈稳定状态；超过此温度时,(Ｇrsquo)小于(Ｇrdquo),说明胶体状网络结构被破坏,乳液的稳定性就难以维持。可见位于交点处的温度与乳液的经时稳定性密切相关,此法是十分有效的评价乳液稳定性的手段之一。

1-3.  乳液的耐水性

众所周知,由于乳液中的亲水性表面活性剂,如聚氧乙烯系列表面活性剂,遇水会溶解而发生再乳化作用,所以,使用亲水性表面活性剂来制备具有耐水性的Ｏ/Ｗ乳液是很困难的。令人非常感兴趣的是用NIKKOMULESE 41配制成的Ｏ/Ｗ乳液能在皮肤表面形成含有胶体网络结构的疏水性薄膜,却具有特殊的耐水性能。此外，它也能起到滋润皮肤的作用。将此耐水性的特长应用于防晒霜时,与含聚氧乙烯系列表面活性剂的防晒剂相比,可获得较高的ＳＰＦ值。如图所示,两配方(表1)中含等量的紫外线吸收剂的Ｏ/Ｗ防晒霜,一方面,配有NIKKOMULESE 41的防晒霜(Ａ)的ＳＰＦ值比含有聚氧乙烯系列的表面活性剂的防晒霜(Ｂ)的ＳＰＦ值高；另一方面,后者(配方Ｂ)的耐水性试验前(静止测定)与防水试验后的ＳＰＦ值的差为3，而前者(配方Ａ)的ＳＰＦ值的差只为1，说明配有NIKKOMULESE 41的防晒霜具有明显的耐水作用

1-4.  乳液的保湿性

与含有聚氧乙烯系列的表面活性剂的乳液相比,含有NIKKOMULESE 41的Ｏ/Ｗ乳液(表2)具有更持久的保湿效果,如图5所示。主要是因为一定量的水分被裹在胶体网络结构的层状液晶体中而成为结合水,水蒸发的速度受到了控制。

1-5. 防腐剂的量

图7是抗菌性能的试验结果。在均含0.2尼泊金甲酯、0.1尼泊金丙酯和同量水份的两种乳液中,用NIKKOMULESE 41配制成的Ｏ/Ｗ乳液的抗菌力明显比含聚氧乙烯系列表面活性剂的乳液的抗菌力强得多。其原因可考虑为:第一,一部分尼泊金甲酯被聚氧乙烯系列表面活性剂增溶到胶束中而失去防腐的作用；第二,在用NIKKOMULESE 41配制成的Ｏ/Ｗ乳液中,上面提到胶体状网络结构中包含有结合水,这样,所需防腐的乳液中的游离水的量要比含聚氧乙烯系列表面活性剂的乳液中的水的含量少,因而,显示出较强的抗菌能力。

3． 聚甘油(6)聚蓖麻醇酸酯—NIKKOL Hexaglyn PR-15

将聚甘油脂肪酸酯作为微粒二氧化钛的分散剂应用于防晒化妆品时可以很好地防止粉体的聚集,同时,可提高乳液的SPF值。特别是在极性油中聚甘油(6)蓖麻醇酯是微粒二氧化钛极好的分散剂。它在微粒二氧化钛表面的吸附状态可通过测定油水界面张力来进行评价。图11是油水界面张力与分散剂浓度的关系。油相是癸酸/辛酸甘油三酯,分散剂是聚甘油(6)聚蓖麻醇酸酯,粉体是经硬脂酸铝亲油处理的钛白粉(ＭT-100Ｔ)微小颗粒。在没有粉体的存在下,界面张力随分散剂聚甘油()聚蓖麻醇酸酯的浓度的增加而单调下降。然而在ＭT-100Ｔ的存在下,分散剂的浓度要达到0.1％时界面张力才开始降低。这说明在油水界面的分散剂的吸附量达到饱和之前,一部分分散剂被吸附在ＭT-100Ｔ颗粒的表面上了。这与用显微镜观察到的结果完全一致。这样, ＭT-100Ｔ颗粒的表面就完全成了亲油性表面,大大地提高了粉体在乳液中的分散的稳定性。测定在粉体存在下的油水界面的界面张力,可为确定分散剂在体系中最佳、最合适的浓度提供可靠的依据。上面的实验结果表明,要均匀地将2.0wt％的ＭT-100Ｔ分散在癸酸/辛酸甘油三酯中,最合适的聚甘油(6)聚蓖麻醇酸酯的浓度应是0.1~0.2

wt％。需要注意的是聚甘油(6)聚蓖麻醇酸酯只适用于极性油中的ＭT-100Ｔ的分散剂,非极性油中的ＭT-100Ｔ的分散剂可用聚甘油(10)异硬脂酸酯(Decaglyn 1-ISV)。另外,即使是同样的微粒二氧化钛,但由于表面处理的方法、处理剂的种类以及处理的程度不同,分散剂的最佳浓度范围也会发生变化。在实际研制配方时,第一,应根据油相成分的极性来选择合适的分散剂; 第二,通过测定在粉体存在下的油水的界面张力确定分散剂的最佳浓度范围。表3是用聚甘油(6)聚蓖麻醇酸酯作为分散剂配制而成的防晒霜的配方例。其经人体实验而得到的ＳＰＦ值为16。

4. 小结

作为天然表面活性剂的聚甘油脂肪酸酯是食品工业中的最常用的一种乳化剂。然而,能在化妆品工业中使用的聚甘油脂肪酸酯的ＨＬＢ值一般为10以上,所以其在化妆品的用量相当少。主要原因是正如前面所提到的与聚氧乙烯系列表面活性剂相比乳化性能较差,另外,目前价格还较贵。至于ＨＬＢ值较低的聚甘油脂肪酸酯的特性就更显为人知。为此,本文对聚甘油脂肪酸酯的乳化、分散、吸附等性能作了介绍,以供参考。

参考文献

田川 正人, Ｆｒａｇｒａｎｃｅ Ｊｏｕｒnａl,24(ｌ),64~70(1996).

Ｊｕｄｉｎｇｅｒ,ｅｔａｌ,ＪＳｏｃＣｏｓｍｅｔＣｈｅｍ,35,45(1984).

ＧｏｔｏＡ,ｅｔａｌ,ＪＰｈｙｓＣｈｅｍ,84(18),2268~2272(1980).

中村 顺一等,第39回ＳＣＣＪ 讨论会要旨,东京(1996)

随着消费者对抗氧化的了解，更深层次引起加速衰老的原因逐渐被西方高端消费者揭开了其神秘面纱，这就是氧化应激(oxidative stress)

    氧化应激是指体内氧化与抗氧化作用失衡的一种状态，当细胞的抗氧化系统被ROS和其他自由基的数量所淹没时，这就是“氧化应激”的定义。导致中性粒细胞炎性浸润，蛋白酶分泌增加，产生大量氧化中间产物。氧化应激是由自由基在体内产生的一种负面作用，并被认为是导致衰老和疾病的一个重要因素。

     大部分与老化有关的健康问题，如皱纹、心脏病和阿尔兹海默症，都与体内氧化应激过大有关。正如美国加州大学伯克利分校的邓汉姆·哈尔蒙博士指出的那样：“很少有人能活到他们潜在的最大寿命。他们往往提早死于各种疾病，其中很大一部分是自由基引发的。“

     氧化应激的产生既有内部也有外部。外因包括接触环境污染、石化制品或重金属；内因包括慢性或急性感染。还与生活方式有关，如肥胖、吸烟、酗酒、过量运动、服用药物，还有污染的环境。特别要注意的是，日晒（紫外线辐射）过多也会引起氧化应激。

     既然氧化应激如此可怕，那自然界是否存在一种天然物质可以有效的对抗氧化应激呢？大自然造物的神奇就在于让万物相生相克创造一种生态上的平衡！

     这个能够在人体内抵抗氧化应激带来平衡生态的就是-麦角硫因(Ergothioneine，EGT)，它是一种真菌产物属于稀有的天然氨基酸，人体不能合成只能通过饮食摄取。

BARNET作为雅诗兰黛集团最大的原料供应商之一，所生产的原料被用于集团旗下各个品牌，在美国久负盛名， BARNET公司和全球顶级的药企合作拥有多项原料专利及技术专利。

     日光上海是BARNET在中国大陆的代理，而克拉姆公司作为日光上海在华东区唯一销售代理来介绍BARNET超抗氧化原料：麦角硫因

麦角硫因（L-Ergothioneine）：         

1. 超级抗氧化剂（细胞内抗氧化能力是Vitamin E的6000倍）

2. 有效保护线粒体免受自由基破坏（逆转皮肤衰老的关键在线粒体）

3. 有效保护Vitamin C，细胞内还原被氧化的VC（专利申请中）

4. 延缓衰老（对抗氧化应激，促进胶原蛋白合成，保护DNA，预防光老化）

通过大量实验，将麦角硫因与多种宣称有抗氧化功效的物质进行比较，证明麦角硫因抗氧化能力远远强于以下物质：

⇨ Coffeeberry – ORAC score 4X higher

⇨Idebenone and CoQ10  （艾地苯和辅酶Q10）

⇨Trolox (Vitamin E)   

⇨Glutathione （谷胱甘肽)

     研究证明麦角硫因不仅自身具有超强抗氧化作用，还可以保护和维持其他抗氧化物质在细胞中的生物活性（如：VE，VC 和谷胱甘肽）-麦角硫因是一个超强的电子捐献者

     Barnet公司的麦角硫因经过了多年的考验，还能拥有众品牌的信赖，足以看出其优秀的品质和市场竞争力，如果贵公司希望推出一款追求“强效抗氧化”效果的产品的话，不妨试试看Barnet的麦角硫因哦，欢迎感兴趣的客户与我司销售联系：

 BARNET在售的麦角硫因有二款；

商品1. IntenCfy     粉体水溶

商品2. Thiotaine    液体水溶  (雅诗兰黛、倩碧、伊丽莎白雅顿原版原料，2020年后新客户停售）

Thiotaine:  雅诗兰黛小棕瓶隐藏的核心抗衰成分

  其中粉体IntenCfy纯度更高，成分不含防腐剂，更受市场欢迎。